ECONOMIA-Quem for à feira ou supermercado para comprar frutas e verduras deve optar por cebola, tomate, mamão e melancia.
Essas hortaliças ficaram mais baratas no último mês, de acordo com o 2º Boletim do Programa Brasileiro de Modernização do Mercado Hortigranjeiro (Prohort), divulgado nesta quinta-feira (22), pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab).
Em janeiro, o período de chuvas impactou na reversão do movimento de alta de preço que vinha se apresentando no mercado de cebola e influenciou na contenção dos preços.
Já no caso do tomate, a queda nas cotações é explicada pelo aumento na oferta. Os envios de São Paulo, por exemplo, apresentaram aumento de quase 50%.
Entretanto, esse cenário pode não se repetir em fevereiro. No início deste mês, os preços voltaram a apresentar alta, muito provavelmente pela reduzida disponibilidade de tomate em ponto de colheita.
Também foi verificado um aumento na oferta tanto para o mamão papaya quanto para o formosa, o que influencia nos menores preços praticados.
O calor nas principais regiões produtoras acelerou o amadurecimento, e muitas frutas tiveram que ser colhidas muito pequenas.
Além da maior quantidade ofertada nos mercados, a demanda foi baixa, outro fator de pressão de queda nas cotações.
Já na melancia, a redução nos preços é explicada, principalmente, pela menor demanda verificada na região Centro-Sul do país, devido ao tempo mais chuvoso e à menor qualidade de alguns carregamentos de melancia originários de praças gaúchas e paulistas.
Os dados estatísticos da Conab são levantados em dez Centrais de Abastecimento do país.
